COLDIRETTI, GIORNATA PROVINCIALE DEL RINGRAZIAMENTO
Valorizzare la terra e ridurre gli sprechi. È questo ciò di cui si è parlato mercoledì 19 novembre in occasione della Giornata provinciale del ringraziamento di Coldiretti. La 75esima edizione si è aperta con un convegno a Piazzola sul Brenta che quest’anno ospita il culmine dell’annata agraria.
In una settimana ogni persona butta più di mezzo chilo di prodotti alimentari. Questo rappresenta un danno economico, oltre che un problema per l’ambiente e uno spreco per gli agricoltori stessi. Una soluzione è però la filiera corta che permette di ridurre del 70% gli sprechi acquistando direttamente all’origine.
La celebrazione continuerà anche domenica 23 novembre. Tra il mercato di Campagna Amica in Piazza Camerini, la sfilata e la benedizione dei trattori, saranno anche consegnate le benemerenze ai soci Coldiretti. Un momento, quindi, per riflettere, stare insieme e rendere grazie dei frutti della terra.
