VULCANICO SERPRINO, VINO E COLLI EUGANEI
Anno nuovo, nuovo appuntamento per gli amanti del vino nei Colli Euganei.
Torna per la seconda edizione “Vulcanico Serprino”, la più grande degustazione di Serprino dei Colli Euganei.
Evento che apre l’estate e che la rende accessibile a tutti: viene richiesto il pagamento solo per le degustazioni. Il Serprino, un prodotto unico, ma ricco di diversità: dalle bollicine frizzanti a quelle in spumante ma soprattutto la nuova versione sperimentale quella Sui Lieviti.
Quest’ultima approvata solo di recente.
Il festival, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Colli Euganei, sarà ospitato nell’affascinante salone dell’Abbazia di Praglia a Teolo. Luogo simbolo del territorio, carico non solo di storia religiosa ma anche di quella vinicola.
Alle degustazioni saranno affiancate anche due masterclass per approfondire la conoscenza di questo vino vulcanico.
Ma non solo: si potrà assistere anche a un Cooking Show che prevede alcuni abbinamenti del Serprino ad altrettanti piatti estivi creati con eccellenze agroalimentari euganee, come il melone e il prosciutto Veneto Berico-Euganeo.
