CONSELVE, DOVE IL FRIULARO DIVENTA AMBASCIATORE
È un vero ambasciatore del suo territorio, un’eccellenza della Bassa Padovana conosciuta anche all’estero. Parliamo del vino Friularo Ambasciatore DOCG, rosso prestigioso della tradizione. Qui, a Conselve Vigneti e Cantine, il Friularo è il grande protagonista.
Con oltre 600 soci e un metodo di lavorazione completo, infatti, la cantina si occupa di tutta la filiera: dalla vinificazione alla trasformazione fino all’imbottigliamento.
In questi spazi prende forma un vino intenso, con profili aromatici che ricordano marasca, viola e spezie, ideale da gustare con piatti ricchi e robusti.
Oltre 2000 ettolitri di vino riposano fino a 7 anni nella bottaia di Conselve e poi da qui partono anche per i mercati esteri.
Ma il Friularo non è l’unico vino prodotto dalla Cantina, che grazie ad uve a bacca bianca e rossa, come Merlot e Cabernet, conserva la memoria storica della produzione locale, che risale persino al Medioevo.
