BERTIN: "SERVE UN MERCATO COPERTO PER L’ORTOFRUTTA"
Gli ambulanti nelle piazze sono sempre meno a testimonianza della crisi che sta vivendo il settore. Periodicamente gli spazi adibiti al mercato sono ridisegnati dalla scomparsa di postazioni. Succede anche a Padova in piazza delle Erbe o in Prato della Valle tra i banchi di ortofrutta. Una contrazione che è sotto gli occhi di tutti, in primis dei consumatori che non vi trovano più un rapporto prezzo qualità conveniente. Funziona invece il mercato sotto al Salone. E’ da questa considerazione che il presidente di Confcommercio Patrizio Bertin lancia una proposta per il rilancio del commercio ambulante di frutta e verdura.
Questo sarebbe un modo per valorizzare lo storico mercato.
Gestire un banco resta complicato e la concorrenza della grande distribuzione organizzata è un elemento determinante. Per rilanciare il settore servono dunque politiche di sostegno e iniziative in grado di valorizzare il commercio locale.
